4. Kentang
Bukan hanya sebagai karbohidrat sehat, melainkan mengandung vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Kentang kaya akan serat yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan. Kentang merupakan sumber antioksidan seperti flavonoid, karotenoid dan asam fenolik.
Sumber Karbohidrat dari kentang dapat mengantikan peran nasi untuk program diet yang sehat tanpa mengurangi asupan karbohidrat selain itu kentang mengandung kalium yang menjaga tekanan darah tetap stabil, namun kalorinya pun relatif rendah.
Manfaat Mengkonsumsi Kentang
- Kesehatan jantung
- Kesehatan tulang
- Tekanan darah
- Metabolisme
- Meningkatkan memori
- Memperlancar pencernaan
- Cepat kenyang
Nutrisi Yang Terkandung Pada Kentang
- Air: 83,4 gram
- Kalori: 62 kkal
- Protein: 2,1 gram
- Lemak: 0,2 gram
- Karbohidrat: 13,5 gram
- Serat: 0,5 gram
- Kalsium: 63 miligram
- Fosfor: 58 milligram
- Zat besi: 0,7 miligram
- Natrium: 7,0 miligram
- Kalium: 396 miligram
- Tembaga: 0,4 mikrogram
- Seng: 0,3 mikrogram
- Retinol (Vit. A): 0,0 mikrogram
- Beta karoten: 0,0 mikrogram
- Karoten Total: 0,0 mikrogram
- Thiamin (Vit. B1): 0,09 miligram
- Riboflavin (Vit. B2): 0,10 miligram
- Niacin (Vit. B3): 1,0 miligram
- Vitamin C: 21 miligram
5. Alpukat
Alpukat mengandung karbohidrat dan serat, mengonsumsi buah ini bisa memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga alpukat cocok untuk menemani atau menjadi pilihan menu makanan diet sehat dan murah yang bisa kalian coba, selain itu alpukat mudah didapatkan dan harga dari buah alpukat ini tidak terlalu mahal.
Manfaat Alpukat untuk Kesehatan
- Menjaga Berat Badan.
- Menjaga Kesehatan Mata
- Mencegah dan Memaksimalkan Pengobatan Kanker
- Megurangi terjadinya resiko kanker
- Mencegah radang sendi
- Mengontrol tekanan darah
- Mencegah dan megatasi sembelit
Kandungan Nutrisi Pada Alpukat
- Air: 84,3 gram (g).
- Energi: 85 Kalori (Kal).
- Protein: 0,9 g.
- Lemak: 6,5 g.
- Abu: 0,6 g.
- Kalsium (Ca): 10 miligram (mg).
- Fosfor (P): 20 mg.
- Besi (Fe): 0,9 mg.
- Natrium (Na): 2 mg.
- Kalium (K): 278,0 mg.
- Seng (Zn): 0,4 mg.
- Karoten Total (Re): 180 mcg.
- Riboflavin (Vit. B2): 0,08 mg
- Vitamin E: 2,07 mg.
- Karbohidrat: 7,7 g.
- Tembaga (Cu): 0,20 mg.
- Beta-karotein: 189 mikrogram (mcg).
- Thamin (Vit. B1): 0,05 mg.
- Vitamin C: 13 mg.
6. Ubi Rebus
Sayuran sejenis umbi-umbian mengandung karbohidrat sebagai daftar menu diet sehat dan murah yang wajib kalian coba untuk membantu proses diet selain rasanya enak, ubi mudah didapatkan dan harga sangat terjangkau dipasaran, adapun manfaat yang bisa kamu dapatkan selain untuk memaksimalkan program diet.
Manfaat ubi bagi kesehatan
- Menurunkan risiko terkena kanker
- Kekebalan tubuh
- Baik untuk kesehatan mata
- Baik untuk sistem pencernaan
- Mengendalikan gula darah
- Menurunkan tekanan darah
Kandungan Nutrisi
- Air: 80,1 gram
- Kalori: 76 kilo kalori
- Protein: 1,37 gram
- Lemak: 0,14 gram
- Karbohidrat: 17,7 gram
- Serat: 2,5 gram
- Gula: 5,74 gram
- Kalsium: 27 miligram
- Sodium: 27 miligram
- Zat besi: 0,72 gram
- Magnesium: 18 miligram
- Fosfor: 32 miligram
- Kalium: 230 miligram
- Vitamin C: 12,8 miligram
- Kolin: 10,8 miligram
- Beta karoten: 9.440 mikrogram
7. Kacang Merah
Ada begitu banyak manfaat kacang merah bagi kesehatan dan bisa kamu jadikan daftar menu sehat dan murah Selain menurunkan berat badan, kacang yang bentuknya menyerupai ginjal ini juga baik untuk penderita diabetes. Tak hanya itu, masih banyak manfaat lain yang dapat diperoleh dengan mengonsumsi kacang merah.
Manfaat
- Menjaga kesehatan jantung
- Mencegah pertumbuhan sel kanker
- Mengontrol gula darah
- Memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil
- Menurunkan berat badan
Nutrisi
- Air: 57,2 g
- Energi: 171 Kal
- Protein: 11 g
- Lemak: 2,2 g
- Karbohidrat: 28 g
- Serat: 2,1 g
- Kalsium: 293 mg
- Fosfor: 134 mg
- Magnesium: 138 mg
- Zat besi: 3,7 mg
- Natrium: 7 mg
- Kalium: 360,7 mg
- Zinc: 1,4 mg
- Folat: 394 mcg
- Kolin: 65,9 mcg
- Vitamin K: 5,6 mcg
Baca Juga : Aturan Makan Buah Untuk Diet Supaya Lebih Teratur