Mau bikin acara arisan di rumah tapi bingung pilih menu makanannya karena budget minim? Tenang saja, kamu bisa menengok beberapa rekomendasi menu hidangan arisan sederhana yang cocok untuk acaramu. Arisan merupakan kegiatan dilakukan oleh perempuan Indonesia yaitu mengumpulkan uang atau barang yang bernilai sama oleh beberapa orang, kemudian diundi di antara mereka untuk menentukan siapa yang memperolehnya, selain itu Arisan ternyata bisa jadi salah satu alternatif untuk membantu mengatur keuangan kita.
Berbicara soal arisan memang terasa tak lengkap apabila tidak didampingin dengan beberapa hidangan makanan atau cemilan. Tentu sebagai penyelenggara acara, kamu ingin memberikan kesan yang baik bukan untuk para tamu? Nah, tapi jangan lupa juga untuk menyesuaikan budget dan kemampuan kamu. Kalau memesan makanan dari catering dirasa terlalu mahal, kamu bisa kok mencoba untuk membuat dirumah sendiri. Nggak melulu harus yang mewah, hidangan arisan juga bisa yang sederhana tapi dapat memberikan kesan yang baik untuk para tamu.
Bagi kalian yang masih bingung ingin menyajikan makanan atau cemilan apa, Berikut adalah beberapa menu hidangan untuk arisan ala rumahan yang sudah dirangkum dari berbagai sumber serta kamu dapat membuat sendiri di rumah.
1. Menu Hidangan Arisan Sederhana yang Pertama Yaitu Risol Mayo
Menu yang pertama ini merupakan salah satu cemilan yang sempet trending di kalangan masyarakat JABODETABEK. Risol mayo menjadi salah satu kudapan nikmat yang jadi favorit banyak orang. Di balik rasanya yang gurih dan lezat, ternyata cara membuat risol mayo pun cukup mudah jika ingin membuat sendiri dirumah. Berikut ini beberapa resep dan cara membuat risol mayo yang lezat:
Bahan kulit risol:
- 100 g tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 300 ml susu cair
- 2 sdm minyak
- 1 btr telur
- Garam
Isian :
- Smoke Beef
- Potongan telur Rebus
- Mayones
Cara membuat risol mayo:
- Campur bahan adonan kulit
- Olesi wajan anti lengket dengan minyak, cetak adonan, masak
- Isi kulit dengan smoked beef, potongan telur rebus, mayones
- Gulung / lipat menjadi risol
- Celup risol ke dalam sisa adonan kulit lalu ke tepung roti
- Goreng hingga matang
Itulah resep bahan dan cara membuat risol, cukup mudah bukan?, menu yang pertama ini sangat cocok untuk menjadi hidangan arisan sederhana karna bahan dan isian mudah dicari dipasar.
2. Roti Pisang Coklat, Hidangan Arisan Sederhana yang Lezat
Baca Juga : Menu Harvest Cake
Siapa sih yang gak tahu roti pisang dengan isian cokelat? Roti Pisang Coklat ini merupakan hidangan arisan sederhana yang simpel dan enak disantap Bersama-sama dengan ibu-ibu saat arisan karena rasanya yang lezat dan mudah buat sendiri dirumah. Nah, jika kamu malas atau tidak ada waktu untuk membuatnya kamu bisa langsung memesan roti coklat pisang ini di The Harvest Cake, dengan harga Rp.12.500 aja kamu sudah bisa menyantap cemilan yang enak dan lezat. Berikut ini beberapa resep dan cara membuat roti pisang coklat:
Bahan:
– Beberapa lembar roti tawar tanpa kulit
– 4 buah pisang raja matang
– 1 sdm gula pasir
– 1/2 sdm margarin
– cokelat
Bahan pencelup:
– 1 sdt gula pasir
– 1 butir telur
– 3 sdm susu cair full cream
Cara membuat:
1.Gilas roti tawar hingga tipis. Sisihkan.
2.Campur pisang, gula pasir, dan margarin di wadah. Hancurkan pakai garpu hingga lembut.
3. Tumis campuran pisang hingga jadi seperti selai pisang.
4. Ambil 1 lembar roti tawar tipis, isi dengan selai pisang, tambah cokelat, gulung.
5. Campur jadi satu bahan pencelup, aduk rata.
6. Celupkan roti ke pencelup. Panggang di atas teflon.
3. Pempek Palembang
Hidangan arisan sederhana berikutnya, Pempek merupakan makanan tradisonal khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lainnya. Makanan ini sangat cocok dimakan saat sedang berkumpul dengan teman-teman arisan lho. Pempek memiliki rasa yang gurih dan lezat, karena ada rasa gurih dari ikan yang telah diolah serta manis dan asam dari kuah cuko. Berikut ini beberapa resep dan cara membuat pempek:
Bahan
- 125 gr tepung terigu
- 200 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 2 btr telur
- 250 ml air
- 2 btr telur ayam kocok lepas untuk isian
- Air secukupnya untuk merebus
Caranya Membuat
1. Siapkan wajan tuang 250 ml air masak dgn api kecil smp mendidih masukkan garam, tepung terigu, aduk rata smp seperti lem masukkan telur aduk rata. Angkat,biarkan hangat
2. Masukan tepung tapioka aduk rata lalu ambil adonan secukupnya buat lobang ditengah masukkan bahan isian lalu tutup pinggir adonan .
3. Masak dalam air mendidih smp mengapung pertanda sudah matang. Angkat, tiriskan lalu goreng dalam minyak panas cukup hingga berkulit. Angkat lalu potong-potong
4. Sajikan dengan cuka & potongan timun.
Bahan Cuka
- 5 bh cabe merah keriting
- 15 bh cabe rawit merah
- 1/2 sachet terasi
- 2 sdm rebon ( ebi lagi ga ada stock )
- 400-500 ml air
- 4 keping gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm air jeruk nipis ( boleh pakai cuka )
- Garam secukupnya
Cara Buat Bumbu
Blender cabe, terasi, rebon, bawang putih hingga halus. Tuang air dalam wajan kemudian masukkan bumbu halus, gula merah, gula pasir, garam masak hingga matang. Terakhir masukkan perasan jeruk nipis/cuka aduk rata.
4. Puding Tiramisu, Cemilan Penutup
Puding pada umumnya merupakan hidangan penutup yang dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang sehingga menghasilkan gel dengan tekstur yang lembut. Cemilan jenis pastei ini sangat cocok untuk menjadi hidangan arisan sederhana karena sangat simpel dan mudah di buatnya. Berikut ini beberapa resep dan cara membuat pudding tiramisu:
Bahan:
- 500 ml Air
- 100 gram bubuk fibercreme @fibercreme
- 1 sachet kopi mix
- 175 gram gula pasir
- 1 bungkus nutrijell bening @15 gram
- 1,5 sdm tepung maizena
- 100 gram DCC, diserut halus
- 4 gram agar2 bening
- Pasta coklat, secukupnya
- 50 gram white cooking chocolate, di serut sampai halus
Cara Membuatnya:
- Pertama bunda Siapkan cup atau cetakan puding
- Lalu kemudian bunda Masukkan kedalam panci Air, gula, bubuk fibercreme, nutrijel, agar-agar , dan juga tepung meizena , white cooking chocolate aduk hingga merata, lalu masak hingga mendidih, dan angkat
- Setelah itu bunda Tuangkan adonan cairan puding, 1 sendok sayur kedalam cup, dan sekarang dinginkan
- Kemudian Ambil 7 sendok sayur adonan cairan puding, lalu masukkan kedalams ebuah panci yang lain, beri 1 sachet kopi mix, aduk hingga merata, masak sbntr, angkat, dinginkan sebentar, lalu Tuangkan 1 sendok sayur keatas puding putih sebelumnya, dan coba dinginkan
- Setelah itu Masukkan dcc kedalam sisa adonan cairan puding dan masak kembali , hingga dcc larut, aduk hingga rata, angkat, hilangkan uap panas
- Lalu kemudian ambil kembali 1 sendok sayur cairan puding, dan tuangkan keatas lapisan kopi, dan sekarang dinginkan
- Tuangkan pasta coklat kedalam sisa caiean puding lalu aduk hingga merata, masak sbntr saja
- Dan langkah yang Terakhir tuangkan ke atas lapisan coklat , lakukan hal serupa ke ke semua cup, dan dinginkan.
- Sekarang siap untuk hidangan arisan sederhana di acaramu.
5. Bolu Kukus Pandan
Baca Juga : Resep camilan sehat, enak dan anti ribet
Menu yang terakhir adalah bolu kukus pandan, berbicara tentang bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera kita. Bolu kukus adalah jajanan tradisional Indonesia berupa kue bolu kukus. Namun, istilah “bolu kukus” biasanya mengacu pada jenis kue yang dipanggang menggunakan tepung terigu dengan gula, telur, dan susu. bolu memang cocok untuk jadi hidangan arisan sederhana. Berikut ini beberapa resep Bolu kukus pandan:
Bahan A Bolu Kukus Pandan :
- Telur utuh 5 butir
- Gula pasir 250 gram
- SP/TBM (emulsifier) 1 sendok makan
Bahan B Bolu Kukus Pandan :
- Tepung pro rendah / sedang 220 gram
- Tepung Maizena 30 gram
- Vanilli bubuk 1/4 sendok teh
- Sejumput garam
- Ayak menjadi 1 wadah semua bahan, sisihkan
- Bahan C Bolu Kukus Pandan :
- Minyak sayur 100 mili liter
- Santan instan 120 mili liter
- Air/susu cair 50 mili liter
- Campur menjadi satu semua bahan, aduk kembali sebelum dituang
- Pasta pandan secukupnya
Bahan Topping Bolu Kukus Pandan :
- Buttercream secukupnya
- Keju parut secukupnya
Itulah beberapa rekomendasi menu dan resep hidangan arisan sederhana yang bisa kamu jadikan inspirasi di acaramu. Menu mana yang paling kamu suka?
Menu Arisan Sederhana, Praktis, dan Enak Juga Bisa Dipesan di Harvest Cake
Tak Sempat Bikin karna sibuk jadwal padat? dan low budget? Beli saja Aneka kue the harvest, kini harvest cake juga ngeluarin banyak menu yang cocok untuk di acaramu loh. Selain menjual birthday cake, juga menjual beberapa cemilan yang murah dan enak untuk menjadi hidangan arisan sederhana di acaramu. yuk tunggu apalagi langsung aja datang langsung ke toko the harvest terdekat di daerah mu atau pesan secara delivery. cek menu the harvest cake sekarang!
Hidangan lezat dan sehat