Sering aku ditanya teman-teman, kalau di Bandung biasanya kamu makan apa sih? Kali ini aku mau cerita tentang makanan ringan favoritku ya.
1. Batagor/ Siomay
– Batagor Kingsley
Lokasi di Jl Veteran no.25. Batagornya enak dan kenyal. Di restonya juga ada makanan lain seperti es cendol, es campur, bakmi, nasi goreng.
– Batagor Burangrang
Lokasi di Jl Burangrang. Di Primarasa Kemuning juga ada counter tapi hanya untuk bungkus. Ini kalau makan di tempat rasanya lebih enak, masih garing, bentuknya besar.
– Siomay Shinchan
Lokasi di Jl Prof Eyckman, Pasteur. Tapi biasanya aku pesan gofood kirim ke hotel. Ini siomaynya besar dan legit, tidak amis. Bumbu kacangnya enak dan tidak membuat batuk
2. Bakso
– Bakso Sultan
Lokasi di Jl Lombok, Riau. Saat masuk ke restoran, kita bisa pilih jenis baso yang kita mau. Biasanya aku pesan baso polos, kerikil {karena kecil-kecil minimal 10 buah) dan gorengan. Setelah itu dipanaskan oleh karyawannya lalu disajikan dengan kuahnya, Boleh bebas ambil sambal, kecap, bawang goreng, daun bawang
– Bakso Tjap Haji
Lokasi di Jl Burangrang no. 21. Resto ini selalu ramai menjelang makan siang, bahkan di hari biasa..Di sini aku biasa pesan baso polos kuah dan baso goreng di piring terpisah. Menurutku untuk di Bandung, baso gorengnya paling enak, garing dan tidak keras, apalagi pakai sambelnya.
– Bakso Enggal Malang
Lokasi di Jl Burangrang no. 12. Ini kalau di Jakarta seperti bakso Malang, ada baso goreng, siomay basah, risol, pangsit goreng dan baso kuah. Cocok buat yang tidak suka garing, Kuah kaldunya sedap.
3. Kue atau roti
– Primarasa
Primarasa mempunyai banyak cabang di Bandung. Biasa aku datang yang di Jl Kemuning, karena lengkap. Favoritku brownies chocochip dan picnic roll. Picnic roll itu pastry isi daging, telur dan keju. Brownies panggangnya ada bermacam rasa seperti coklat almond, keju, tiramisu, mocca, blueberry, chocochip. Selain itu ada cake, bolen pisang keju coklat, bagelen, brownies kukus, cheese roll, cheese stick, kue-kue kecil seperti jajanan pasar, dan aneka kripik.
– Kartika Sari
Lokasi yang biasa aku datang di Jl Ir H. Juanda no. 85-87. Favoritku adalah bolen pisang keju Kartikasari. Kartikasari juga menjual brownies gulung, kukus dan panggang, bagelen, soes kering, cake chiffon, ontbitjkoek, kue kering, Di sebelahnya ada yang berjualan bubur manis dan mie kocok.
– Rasa Bakery and Cafe
Lokasi di Jl Tamblong no. 15. Braga. Di resto ini menyediakan makanan seperti aneka nasi goreng, mie goreng, lontong sayur, soto ayam, empal gentong, bistik, Di sebelahnya menjual roti, kue-kue dan es krim. Kue yang aku suka di Rasa adalah Saucijs Broodje (pastry isi daging) dan cake mocha meisis. Restorannya nyaman, bersih dan homey. Pelayanannya ramah.
– Bawean Sweetheart
Lokasi di Jl Bawean no. 4. Aku suka beli roti isi daging dan bolu gulung meisis non rhum. Rotinya empuk, fluffy, dengan isian daging yang pas rasa dan banyaknya. Untuk bolu gulung yang non rhum, harus pesan dulu 1 hari sebelum.nya. Bolu gulungnya enak, tidak bau obat dan krim moccanya tidak “nyangkut” di leher. Sebenarnya yang terkenal di Bawean adalah cake mocha nougatnya
– Bakpao Fafa
Lokasi di Paskal Hypersguare Blok D no.39, Pasir Kaliki. Ini aku suka bungkus bakpao isi daging babi goreng dan babi cincang. Lebih enak kalau dimakan saat hangat.
Baca juga ya tentang resto romantis dan patisserie cafe di Bandung buat referensi hangout teman-teman.