Terjaga Kopi berlokasi di wilayah kaki Gunung Salak tepatnya di kecamatan Cijeruk dan cukup memakan waktu 40 menit (kurang lebih) dari pusat Kota Bogor. Lokasi terjaga kopi sangat menarik dan udaranya sangat segar. Disini kalian bisa ngopi and chill sambil menikmati dua sisi pemandangan berbeda yaitu Gunung Salak dan Kota Bogor. Saat kalian ingin berkunjung kesini, kalian bisa langsung mengarahkan google maps kalian ke tujuan Sehamparan Villa. Oh iya, lokasi Terjaga ada dalam satu wilayah dengan Sehamparan Villa ya! Villa ini berkapasitas cukup untuk banyak orang, cocok untuk kalian yang mau family or company gathering atau sekedar ngumpul bareng geng kalian. Ada apa aja sih di Terjaga? selain pemandangan yang keren, kalian juga dapat menikmati berbagai menu minuman berbahan dasar kopi maupun non kopi, cemilan dan makanan berat.
Olahan Biji Kopi Arabika di Terjaga
Jenis biji kopi yang digunakan di Terjaga adalah Arabika. Dibandingkan dengan berbagai jenis kopi lainnya, kopi arabika termasuk kopi yang memiliki nilai tertinggi di seluruh dunia. Mengutip dari situs Nescafe Dolce Gusto, Hal ini disebabkan oleh cita rasa berbeda yang dihasilkan oleh setiap varietasnya sehingga para pencinta kopi punya banyak pilihan rasa. Selain cita rasa yang khas dari kopi arabika berupa kekentalan (body) yang ringan dan tingkat keasaman yang lebih tinggi dibandingkan kopi yang lainya, kopi arabika juga memiliki profil aroma yang sangat unik, di antaranya ada yang memiliki aroma khas menyerupai lemon (lemony), aroma menyerupai madu (honeyed) dan bahkan aroma khas menyerupai cokelat (chocolaty). Aroma yang khas pada hasil seduhan memang dapat memberikan nilai tambah terhadap produk cita rasa kopi Arabika yang dihasilkan.
Menu Signature di Terjaga adalah kopi adalah racikan kopi yang bernama Sehamparan Intro dan Sehamparan Chill. Sehamparan Intro adalah racikan susu, drip nitro coffee dan syrup. Kalau Sehamparan Chill adalah drip nitro coffee tanpa campuran apapun. Minuman Signature non kopinya adalah Sehamparan Breeze yaitu campuran sparkling water, lemon, gula dan sirup blue curacao. Minuman ini pas sekali untuk dinikmati pada kondisi apapun karena rasanya yang unik dan sangat menyegarkan!
Buat Kalian yang mau relax, tempat ini cocok banget. Selain pemandangan dan udara yang bikin nyaman, Terjaga Kopi juga punya banyak pilihan menu minuman coffee dan non-coffee yang harus kalian coba!
untuk meliha artikel lainnya silahkan klik disini hubstler.com