Selain memasak untuk keluarga, biasanya orang-orang yang hobi memasak terutama ibu rumah tangga mencoba peruntungan melalui usaha menjual makanan. Berbagai macam jenis makanan kekinian yang rame di perjual belikan disosmed baik itu idi instagram, twiteer, facebook, dll. Salah satu makanan yang banyak di jadikan usaha kekinian adalah makanan yang berasal dari negeri sakura atau jepang.
Makanan jepang sudah cukup lama memanjakan hidup orang Indonesia, sebut saja sushi dan ramen. Sushi adalah makanan jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk neta berupa makanan laut, daging. sayuran mentah atau sudah dimasak, Nasi susyi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras garam dan gula. sedangkan ramen merupakan olahan makanan khas jepang dari bahan dasar mie yang berkuah. ciri khas dari ramen adalah bentuk mie yang tipis dan berawarna kuning serta memiliki diameter yang lebih kecil, mie tersebut kemudian dimasukkan kedalam sebuah mangkuk yang berisi kuah yang terbuat dari berbagai jenis kaldu, dan berbagai topping pada umumnya menggunakan chaise, sayuran hijau, telur rebus, dll. Selain dibuat untuk konsumsi pribadi makanan jepang juga berpotensi iuntuk dijadikan usaha kuliner
Kini ada makanan khas jepang lainnya yang diburu warga Indonesia. Makanan tersebut bernama mentai. Mentai adalah saus khas jepang yang terbuat dari telor ikan ko atau ikan pullock yang dicampur dengan mayonise dan biasanya diolah atau dicampur dengan makanan jepang. Nasi mentai adalah resep yang bisa anda coba. Selain mudah untuk dibuat, makanan ini juga sedang digandrungi sehingga bisa di jual kepada teman-teman. Biasanya, nasi mentai dihidangkan dengan potongan ikan salmon. Namun jika terlalu mahal, bisa menggantinya dengan daging ayam, kornet, sosis, nugget, sayuran atau yang lainnya sesuai selera.
Dengan cara pembuatan yang mudah, praktis, serta bahan yang mudah didapatkan dan tentunya dengan harga yang imurah dipasaran. Apakah anda tertarik untuk mencobanya?
Sumber : https://herstory.co.id/read11346/bisa-dijajal-buat-ide-usaha-nih-moms-catat-resep-nasi-mentai-lezat-olahan-kekinian-favorit-banyak-orang?page=1
https://id.wikipedia.org/wiki/Susyi