Cara membuat bumbu pecel – Halo sahabat mbok bean di artikel kali ini kita akan membahas pembuatan bumbu pecel atau sambel pecel yang pastinya enak di lidah dan mudah untuk dibuat.
Kalau sobat terbiasa dengan memasak pecel, kemungkinan anda menyiapkannya dengan membeli bumbu pecel keringan di pasar. Bumbu pecel atau sambel pecel seperti ini memang sangat praktis untuk disimpan dan juga tentunya bisa digunakan beberapa kali masak.
Namun jika sobat ingin membuat bumbu pecel sendiri tentunya akan memiliki rasa yang berbeda dari pada bumbu pecel yang dibeli. Sobat juga bisa membuatnya dalam jumlah yang banyak dengan tingkat kepedasan sesuai dengan selera. Setelah itu tinggal disimpan di dalam wadah yang kedap udara agar bertahan lama.
Silahkan simak resep dan cara membuat bumbu pecel berikut ini.
Resep Bumbu Pecel Kering
Bahan
- 1 Ruas jari kencur, sangrai
- 2 Sendok makan gula merah sisir
- 2 Buah cabai merah, sangrai
- 3 Siung bawang putih, sangrai
- 2 Lembar daun jeruk
- 1 Sendok teh asam jawa
- 7 Buah cabai rawit (opsional)
- Garam secukupnya
- 1 Genggam kacang tanah, sangrai
Cara membuat
- Campur semua bahan yang tentunya sudah di sangrai, setelah itu haluskan dengan cara di uleg atau bisa juga di blender.
- Jika ingin segera di sajikan, encerkan bumbu pecel dengan air secukupnya dan sajikan bersama sayuran rebus.
- Simpanlah bumbu yang sudah selesai pada wadah yang kedap udara dan masukkan di dalam kulkas.
Bagi sahabat yang penasaran dan ingin langsung mencoba bumbu pecel Mbok Bean, Kami menyediakan berbagai macam bumbu pecel yang pastinya mantul, mantap betul. Bisa mampir ke Toko online Mbok bean di Shopee.
klik – BELI DISINI
Demikianlah resep dan juga cara pembuatan bumbu pecel terenak dari Mbok Bean, Terimakasih telah bersama kami dan selamat mencoba.
Baca juga:
- Nonton Drakor Sambil makan Nasi Sambel Pecel Mbok Bean
- Manfaat Sambel Pecel Mbok Bean untuk Kesehatan